蚵仔料理豆腐
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盒裝豆腐切丁；九層塔洗淨挑去硬梗，備用。·鮮蚵用沸水汆燙約5秒，撈起洗淨瀝乾備用。·熱鍋，倒1大匙油，以小火爆香蒜末、辣椒末及蔥花，再加入作法2的鮮蚵及作法1的豆腐 ...,2016年11月10日—步驟.鮮蚵洗淨，起一鍋滾水下鮮蚵後馬上關火，隨即撈起濾乾備用。豆腐切丁，蔥薑蒜和辣椒切末備用。中火熱鍋下1大匙沙拉油，爆香蔥薑蒜、辣椒和豆豉。,【豆腐鮮蚵】料理大全-(135)篇家常食譜與做法·豆腐燴鮮蚵·蔭豆鼓肉末豆腐燴鮮蚵·豆...
【台南】戽斗米糕。宵夜場的人氣美食
之前跑了幾家早餐場的台南美食，熬夜吃早餐很痛苦，早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓，就想說可以開始開發台南宵夜場的美食，不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一點掛包】其實我也吃過，但是真是一間一...
陳家蚵捲第二波。蚵捲+蝦捲+烤鮮蚵+虱目魚湯
前陣子去了一次陳家蚵捲，老實說我十分的心滿意足，對陳家蚵捲其他的小吃充滿期待，在上一篇的回應當中，答應了某位網友要去吃吃看烤鮮蚵，除了幫忙網友試菜之外，其實自己也很想吃吃看啦！今天點了虱目魚羹來喝...
陳家蚵捲。比周氏蝦捲更值得一吃^^
在周氏蝦捲更過去一些，路口旁也有一家超人氣的小吃，那就是【陳家蚵捲】，這家之前經過了不少次，但是一直都沒有進去用餐過，非假日的日子人潮較少，那就進去去吃吃看吧！蚵仔的食物料理吃過不少，蚵捲卻是還沒...